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士多啤梨雪糕 (無蛋)

 

100ml雪糕杯6

材料

士多啤梨  180g
煉奶      150g
淡忌廉    150g


做法

1

士多啤梨打成帶少許果粒的果蓉

2

加入煉奶拌勻

3

淡忌廉高速打發至7

4

加入士多啤梨果蓉,慢速拌勻

5

分裝入雪糕杯內,雪10小時以上