份量: 20粒
· 材料
木薯粉 100g
糯米粉 100g
可可粉 20g
雞蛋 1隻
牛油溶液 30g
牛奶 100ml
朱古力粒 適量
· 做法 (預熱焗爐200℃)
1. 將糯米粉、木薯粉 、可可粉過篩。
2. 加入雞蛋、牛油拌勻，逐小加入牛奶，搓成麵糰。
2. 加入朱古力粒拌勻
3. 將粉團拉長，分成20小份，搓成小圓球，放在焗爐紙上。
4. 放入已預熱的焗爐，焗20分鐘。